(감기 걸려서 정신 없다 .... 내일 동원훈련인데 ㅠㅠㅠㅠ) 라따뚜이 레시피는 인터넷에 있는거 적당히 짬뽕해서 만듦. 1. 일단 소스- 파프리카 (엄청 비싸다)- 깐마늘- 토마토- 양파 (나는 깜빡하고 안넣음)를 오븐용 트레이에 올리고 (쿠킹페이퍼와 함께),, 올리브유를 꽤 두른 다음에, 요로콤 빠삭 익힌다. 그리고 믹서기로 갈아준다.- 보니까 양이 너무 부족한것 같아서- 토마토 3개를 더 썰어서 넣어줬다. 요로콤 갈아서 소스를 만든다. 참고 :- 소금을 꽤 많이 넣었다고 생각했는데.. 부족했다. 넉넉하게 넣자. 밥숟가락에 약간 못미치게 넣어도 된다.- 너무 야채야채 해서 치킨스톡을 넣었는데도 소용이 없다. 그냥 풀맛을 느끼자.- 설탕도 그다지 소용 없다. (엄청 많어서 설탕 맛으로 넣는게 아니라면....
